空气专业爆炸冷却器巧克力
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空气专业爆炸冷却器巧克力

电压:220V/380V
频率:50Hz/60Hz
维度(L*W*H):82*77*140mm
状态:
数量:
  • 150L
  • PROSKY
产品描述
概述
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•保留营养

•保持食品的质量

•提高准备食品的保质期

•防止细菌迅速生长

•允许您在烹饪时快速冷却食品


产品描述

爆炸式冷却器是旨在快速降低食物温度的设备单元。食物可以在不超过40分钟的时间内从26ºC处的烹饪温度到仅-35ºC。这可以阻止细菌生长。我们的混合爆炸冷却器系列可以在半小时内将温度下降到-35ºC。食物的这种高速冷冻可阻止细菌的生长,并防止宏观结构的出现。

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公司  信息

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1.机器可以达到的最低温度是什么?
它可以达到-40°。

2.托盘的大小是多少?
标准尺寸为60*40*20厘米,可以定制托盘尺寸。

3.长时间达到-40温度?

国际标准是 +90℃至+3℃ +需要90分钟。 +90℃至-18℃乘以240分钟。


4.我们可以根据要求调整温度吗?
是的,您可以根据说明进行调整。默认温度为-40℃。

5.要花多少时间?
我们通常在付款后15天内运送机器。如果您想自定义机器,请与我们联系以确认时间。

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