商业爆破冷却器可以延长食物的保质期，以帮助您的餐厅减少食物浪费。这使餐馆可以炸毁食物，解冻食物，然后以与新鲜食品相同的质量提供食物。 
这个精度 爆炸冷却器可确保食品的质量，延长保质期，用于保存水分，颜色，风味，香气和自然新鲜度的家居爆炸冷却器。
保留营养
食物爆炸机保持质量
提高准备食品的保质期
防止细菌迅速生长
精密爆破冷却器 使用面板可让您在烹饪时快速冷却食品
小型台面爆炸冷却器专注于冻结
鱼，肉，鸡肉，虾，海鲜，蔬菜，土豆，奶酪，披萨，冰淇淋，榴莲，水果酱。
压缩机 | 3p fench tecumseh |
温度范围 | 85℃至-40℃（185F至-40F） |
制冷剂 | R404A |
冻结时间（空工作） | 25℃至-35℃在25分钟内 25℃至-40℃在35分钟内 |
容量 | 10托盘，220升，每批100公斤 |
材料 | AISI304 |
冷却系统 | 幻觉（可以定制水冷） |
解冻系统 | 自动的 |
力量 | 220V/380V，50Hz/60Hz |
托盘昏暗 | 60*40厘米（23.6 “×15.7 ”） |
层距离 | 10cm（3.94 “） |
腔室昏暗 | 62*40*100cm（24.4 “×15.7 ”×39.4 “） |
外部昏暗 | 82*95*190cm（32.3 “×37.4 ”×74.8 “） |
船昏暗 | 92*105*212cm（36.2 “×41.3 ”×83.5 “） |
净重 | 250kg（551.15磅） |
总重量 | 315kg（694.449 lb） |
